Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Буряк, тушкована з квашеною капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 500г
  • квашена капуста - 400г
  • ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • рослинна олія - 4 ст.л.
  • томат-паста - 1 ст.л.
  • сіль, цукор - за смаком
  • чорний перець (горошком), кріп (зелень) - за смаком.чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Буряк, тушкована з квашеною капустою необхідно:

Печений буряк очистити, нарізати соломкою, обсмажити в олії разом з нарізаною кільцями ріпчастою цибулею. Квашену капусту відтиснути (якщо вона надмірно кисла, то промити), нарізати подрібніше, згасити під кришкою в рослинному маслі з додаванням томату-пасти. Потім з'єднати капусту з буряком, прогріти 5 хвилин, приправивши за смаком сіллю, цукром, перцем.

Подаючи до столу, посипати дрібно нарізаною зеленню.


рецепти по кроках
8
8
6
6
Чізкейк Гречаний хліб (рецепт для хлібопічки) Томатно-курячий суп
Ще рецепти розділу ...
Буряк, запечена з цибулею

[P] Буряк ретельно обмити, помістити в піч і запікати при повній потужності 8 хвилин. Готову буряк очистити від шкірки, дрібно порубати, змішати з нару

Запечена буряк з фетою і зирой

Розігріти духовку до 200С. Покласти буряк у форму для духовки плоскою стороною вгору. Нагріти 2 ст л оливкового масла і зиру в сковороді, обсмажити, п

Буряк, тушкована з яблуками

Припустити на олії дрібно нарізану цибулю. Додати очищені від шкірки і нарізані кубиками яблука, нарізану кубиками відварну і очищену буряк.

Буряк апельсинова

[P] Покласти борошно в скляну каструлю. Влити буряковий і апельсиновий сік. Додати решту продуктів, крім буряків. Перемішати. Помістити в піч в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої