Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паростки сої, смажені зі стручками квасолі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сушені паростки сої - 100г
  • стручкова квасоля - 40г
  • кунжутну олію - 2 ст.л.
  • перець, сіль - за смаком

Щоб приготувати Паростки сої, смажені зі стручками квасолі необхідно:

Стручки квасолі перебрати, надломити кінці, видалити жилки і розрізати навпіл, покласти в киплячу воду, відварити до напівготовності і відкинути на друшляк. Паростки сої відварити, нарізати брусочками, перемішати з цукром і сіллю і обсмажити до утворення блідої скоринки, додати стручки квасолі, перемішати, смажити в кунжутному маслі, постійно струшуючи.


рецепти по кроках
4
5
7
5
Рибний рійет Пісний салат з кальмарів з капустою Імеретинсье хачапурі Деруни по-галицьки
Ще рецепти розділу ...
Рибне філе, тушковане з паростками сої

Відварені паростки сої, рибне філе, нарізану кільцями ріпчасту цибулю викладають на сковороду з розігрітим рослинним маслом. Обсмажують до подрумян

Боби соєві по-польськи

Молоді дрібні боби очищають, промивають, заливають окріп, солять і варять на помірному вогні. Потім, відцідивши воду і додають вершкове масло і тушкують 5

Паростки сої, смажені з селерою

Зелень селери перебрати, промити і нарізати. Паростки сої також нарізати. Запашний перець опустити в дуже гарячий фритюр з кунжутного масла і тримають

Філе риби і шинка, тушковані з паростками сої

Рибу, відварені паростки сої і шинку нарізати шматочками однакового розміру, обшпарити окропом, викласти на сковороду, додати рослинне масло, з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої