Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечена червона цибуля з буряком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста (очищені і порізані на тонкі восьмушки) - 2 шт.
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • буряк (дрібна варена) - 400г
  • яблучний оцет - 3 ст.л.
  • сметана - 145 мл
  • чебрець (свіжий) - для прикраси. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "

Щоб приготувати Запечений червона цибуля з буряком необхідно:

Розігріти духовку до 220С. У формі для запікання перемішати цибулю з 2 ст л оливкової олії. Приправити і запікати в духовці 15 хв.

Додати буряк і побризкати маслом і оцтом. Запікати ще 10-15 хвилин.

Поки ще теплий, укласти буряк і цибуля на велике блюдо. Покласти зверху сметану, посипати чебрецем і подавати.


рецепти по кроках
4
7
5
4
Прикраса з зеленої цибулі Фріттата з опеньками Сирні ватрушки Короп в паніровці
Ще рецепти розділу ...
Запечена червона цибуля з буряком

Розігріти духовку до 220С. У формі для запікання перемішати цибулю з 2 ст л оливкової олії. Приправити і запікати в духовці 15 хв. Додати буряк і п

Лук фрі

Лук нарізають кільцями, панірують у борошні і смажать в нагрітому фритюрі 1-1,5 хвилини. Використовують як додатковий гарнір до м'ясних і рибних страв

Цибулю і селеру в клярі з сирним соусом

Селера і цибулю очистити. Селера нарізати тонкими скибочками, цибулю-кільцями. Борошно просіяти, влити воду, додати жовток. Ретельно перемішати. Ростить

Лук, тушкований зі сливами

Очищені цибулини розрізати навпіл, а потім половинки на тонкі скибочки. Покласти цибулю на розігрітий жир, помішуючи, злегка підсмажити без підрум'янюючи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої