Буряк очистити, промити, нарізати на кружечки товщиною 3-4 см, вирізати внутрішню частину буряка. Підготовлені свіжі гриби зварити. Охолоджені гри
|
Буряк відварити, очистити від шкірки, ложечкою вийняти м'якоть. Яблука натерти на крупній тертці, додати родзинки (або попередньо замочену і нарізування
|
Розігріти духовку до 200С. Покласти буряк у форму для духовки плоскою стороною вгору. Нагріти 2 ст л оливкового масла і зиру в сковороді, обсмажити, п
|
Буряк помити, залити окропом і варити в закритому посуді до готовності. Воду злити, буряк очистити і чайною ложкою вийняти середину. Буряк скропити
|