Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Буряк, фарширована хріном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк (дрібна) - 1 кг
  • хрін (корінь) - 1 шт.
  • оцет (3% -ний) - за смаком
  • цукор, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Буряк, фарширована хріном необхідно:

Буряк помити, залити окропом і варити в закритому посуді до готовності. Воду злити, буряк очистити і чайною ложкою вийняти середину. Буряк скропити оцтом, розведеним наполовину кип'яченою водою, розчинивши в ньому дрібку цукру і солі.

Перед подачею на стіл поглиблення заповнити тертим хріном, заправленим сіллю, цукром і оцтом.


рецепти по кроках
6
5
5
9
Повітряні шоколадно-цуккініевие маффіни Тости з моцарелою Cладкіе тортильи з фруктами і сиром Двоколірний баварський крем з лохиною
Ще рецепти розділу ...
Буряк, фарширована грибами та сиром

Буряк очистити, промити, нарізати на кружечки товщиною 3-4 см, вирізати внутрішню частину буряка. Підготовлені свіжі гриби зварити. Охолоджені гри

Буряк, фарширована яблуками

Буряк відварити, очистити від шкірки, ложечкою вийняти м'якоть. Яблука натерти на крупній тертці, додати родзинки (або попередньо замочену і нарізування

Запечена буряк з фетою і зирой

Розігріти духовку до 200С. Покласти буряк у форму для духовки плоскою стороною вгору. Нагріти 2 ст л оливкового масла і зиру в сковороді, обсмажити, п

Буряк, фарширована хріном

Буряк помити, залити окропом і варити в закритому посуді до готовності. Воду злити, буряк очистити і чайною ложкою вийняти середину. Буряк скропити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої