Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечені овочі з розмарином і часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля (на шматочки 5 см) - 500г
  • гарбуз (часточки і без насіння) - 500г
  • цибуля ріпчаста (маленький, червоний, четвертинками) - 6 шт.
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • часник (Не очищений) - 8 зубчиків
  • перець (шматочками) - 2 шт.
  • розмарину (гілочки) - 4 шт. розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • лаврових листки - 4 шт.
  • морська сіль - за смаком.

Щоб приготувати Запечені овочі з розмарином і часником необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Довести до кипіння каструлю з водою, додати сіль і картоплю і варити 5 хв. Злити, перекласти у велику форму для запікання. Додати в форму гарбуз, цибулю і 2 ст л масла. Перемішати і запікати 10 хв. Додати 1 ст л масла в форму, потім часник і перець, 2 гілочки розмарину і 2 лаврові листки.

Запікати 15 хв, потім додати залишок трав і готувати ще 10-15 хв. Перевертати овочі, щоб вони рівномірно запеклися.


рецепти по кроках
3
11
4
4
Мангольд М'ясо в соусі з солодкого перцю з овочевими пірамідка Овочі в баранячої жирової сітці Овочі, запечені у фользі
Ще рецепти розділу ...
Зелена квасоля з кедровими горіхами

Відварити квасолю в солоній воді протягом 4 хв. Злити і промити під проточною водою. Розігріти масло в сковороді на середньому вогні і обсмажити цибулю близько

Ріпа, фарширована манною крупою

Ріпу очистити від шкірки, промити, залити гарячою водою і зварити до напівготовності. З приготовленої ріпи вийняти середину і зварити, після чого Проти

Зелена квасоля з м'ятою і кедровими горішками

Квасоля розморозити і пробланшировать протягом декількох хвилин в киплячій підсоленій воді. Вийняти і відразу опустити в крижану воду - це зупинить про

Огірки фаршировані

Свіжі огірки вимити, розрізати вздовж, вирізати серцевину. Огіркові серцевини, салат і зелень нашаткувати, додати до них дрібно нарізані помідори

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої