Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чорба з соєвих бобів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соєві боби - 500г
  • цибуля зелена - 5 пір'їнок
  • зелень часнику - 2-3 пера
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • борошно - 1 ст.л зелень петрушки - 1 невеликий пучок
  • яйце варене - 2 шт.
  • кисле молоко - 1 склянка кисле молоко - По-болгарськи його називають "кисело мляко". Готують зі свіжого молока шляхом додавання живих ... "
  • м'ята, кріп, мелений червоний перець, сіль - за смаком м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "

Щоб приготувати Чорба з соєвих бобів необхідно:

Молоді боби, опускають їх в підсолений окріп і варять, поки вони не стануть м'якими. Нарізають і обсмажують в підсоленому маслі пір'я цибулі та часнику, після чого з'єднують їх з бобами, додають борошно і червоний мелений перець, розведені водою. Варять близько 10 хвилин. Перед тим як зняти з вогню, всипають дрібно нарізану зелень петрушки або кріп. Подавати на стіл, заправивши яйцями і кислим молоком.


рецепти по кроках
7
6
6
6
Риба під соусом песто (у горщиках) Риба в паніровці з цедрою Зелена спаржа в хлібних крихтах Цвітна капуста в клярі
Ще рецепти розділу ...
Чорба з коржем по-туркменськи

Розвести в теплій воді дріжджі і сіль. Просіяти борошно гіркою, влити в ямку розведені дріжджі і замісити тісто. Накрити посуд з тестом вологим рушником

Чорба з риби по-матроських

Викласти в каструлю очищену дрібну рибу, рибне філе, цибулину і залити холодною водою. Довести бульйон до кипіння, зняти піну і посолити за смаком. В

Чорба з баранячих легенів і печінки по-балканськи

[P] Оброблені легені залити водою і довести до кипіння. Зняти піну, додати нарізану цибулю і варити протягом 15 хвилин. Потім викласти в бульйон печ

Чорба по-селянськи

[P] Яловичину нарізають невеликими шматками, заливають водою і ставлять на вогонь. Знявши піну, солять і кладуть дрібно нарубані коріння і нарізану шматочками

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої