Ріпу і моркву очистити, порізати на кубиками і згасити, додавши трохи води. Помідори і цибулю обсмажити в олії, з'єднати з тушкованими овочами, додасть
|
Обсмажити сирі нашатковані овочі в олії, додати всі компоненти, крім сої і дати покипіти близько 5 хвилин. Потім додати соєвий напівфабрикат або про
|
Сою перебрати, промити і залити холодною водою на 10-12 годин (на ніч), потім воду злити і залити 1 л холодної води і поставить варити на слабкий вогонь
|
[P] Молоді боби, опускають їх в підсолений окріп і варять, поки вони не стануть м'якими. Нарізають і обсмажують в підсоленому маслі пір'я цибулі та часнику
|