Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Артишоки з устрицями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • устриці - 1 кг
  • майонез, артишок - за смаком артишок - Це не плід, бульба або корінь, а ще не розпустилися бруньки будяка з сімейства складноцвіті ... "
  • петрушка (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Артишоки з устрицями необхідно:

Устриці поскоблить і промити, поставити в сковороді на сильний вогонь, поки вони не відкриються. Очистити від стулок, перемішати з майонезом. Викласти на корінці артишоків, посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки.


рецепти по кроках
8
5
4
6
Мідії під соусом Морней Мідії по-прованськи (Moules a la provencale) Картопля з грибами по-сибірський Тажин з курки з лимоном і оливками
Ще рецепти розділу ...
Устриці "рокфеллер"

Нагрійте духовку до 200С. Розкрийте устриць і вивільните м'ясо з нижніх стулок раковин. Видаліть всі шматочки розкололася раковини. Покладіть устриць в

Мідії з квасолею в томаті

Подрібнити м'ясо варених мідій, зварити квасолю. Цибулини обсмажити в олії пісному. Додайте томат-пасту, часник, сіль, цукор і бульйон від мідій. Смешайт

Плов з мідіями по-аматорськи

Взяти мідії і відварити. Рис припустити. Цибулю нарізати скибочками і пасерувати на маслі, разом з вареними мідіями, які необхідно нарізати тонкими

Рис з мідіями (II)

Мідії засипати в киплячу підсолену воду, зварити їх до готовності (15-20 хв), потім відкинути на друшляк. Креветки засипати в іншу каструлю з подс

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої