Устриці по-каліфорнійськи

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Устриці по-каліфорнійськи необхідно:

Ретельно промиті в холодній воді раковини устриць розкрийте і обережно зніміть верхню стулку. Підготовлених устриць пересипте сіллю, тертим сиром і збризніть вершковим маслом. Викладіть їх на деко раковиною до дна і запікайте до тих пір, поки сир не оплавітся. Готові устриці перекладіть на блюдо, і прикрасьте гілочками петрушки і селери.

рецепти по кроках

Салат з мідій з рисом

Рис промити і відварити в підсоленій воді. Свіжі мідії залити невеликою кількістю молока або води, додавши чорний перець, сіль, лавровий лист і вар

читати рецепт

Мідії по-дьеппскі

Дрібненько поріжте букетик петрушки і цибулю. Налийте в каструлю приготоване біле вино, посоліть і поперчіть. Туди ж покладіть різаний лук і мідії та

читати рецепт

Салат з морського гребінця і овочів

М'ясо гребінця відварити в підсоленій воді разом з перцем і коренем петрушки. Готове м'ясо нарізати тонкими шматками. Моркву і картоплю відварити в під

читати рецепт

Устриці по-китайськи

Оберніть кожну устрицю половиною скибочки бекону і надійно закріпіть дерев'яними паличками для коктейлю. Розігрійте сковороду для смаження, покладіть устр

читати рецепт