Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з устрицями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячий бульйон - 20г
  • яйце - 2 шт.
  • устриці - 8 шт.
  • сало (свиняче) - 30г.

Щоб приготувати Омлет з устрицями необхідно:

Збити яйця, додати курячий бульйон, устриці і добре розмішати. Суміш вилити на сильно розігріту сковороду з жиром і, при неодноразовому струшуванні сковороди, обсмажити до готовності, після чого влити розтоплений жир.


рецепти по кроках
6
4
4
5
Омлет з опеньками Омлет з шинкою Омлет з шиітаке Кайзерівський омлет
Ще рецепти розділу ...
Омлет з джемом

Розігрійте духовку до 250С. Розітріть яєчні жовтки з цукром і обережно підмішати вершки. Збийте яєчні білки і додайте їх до суміші. Розтопіть ма

Омлет з яблучним пюре

Яєчні жовтки відокремити від білків, білки збити в густу піну, додати яєчні жовтки, змішану з борошном цукрову пудру. Викласти масу в змащену жир

Рулет з сирного омлету

Яєць гарненько збити з половиною норми майонезу. Отриману омлетную масу перелити на велику сковороду, змащену маслом. Запекти омлет в духовці. Н

Омлет-завиванець

Білки збити з цукром в круту піну, додати жовтки, борошно і вимішати. Тісто пластом товщиною 0.5 см викласти на лист, застелений промасленим папером

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої