Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кіш по-флорентійський (з червоним перцем)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • готова основа для пирога з пісочного тіста - 1 шт.
  • бекон - 12 скибочок
  • швейцарський сир - 1.5 склянки
  • ріпчаста цибуля (дрібно нарізаний) - 1/2 склянки
  • шпинат (заморожений) - 1 пакет
  • яйце - 4 шт.
  • вершки - 2 склянки
  • сіль із зеленню (чебрецем і селерою) - по 1/2 ч.л. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • стручковий червоний перець (консервований) - 1 банка.

Щоб приготувати Кіш по-флорентійський (з червоним перцем) необхідно:

Розігріти духовку до 210С. У готову форму з тіста для Кіша укласти нарізаний шматочками, обсмажений бекон, цибулю і тертий сир. Злегка збити яйця і додати до них залишилися інгредієнти, за винятком консервованого перцю. Вилити суміш у форму і пекти приблизно 15 хвилин. Дістати пиріг з духовки, розкласти на поверхні Кіша шматочки консервованого перцю і пекти при 150С приблизно 40 хвилин. Готовий пиріг залишити у формі на 10-12 хвилин, після чого нарізати порційними шматочками.


рецепти по кроках
9
6
10
6
Кіш з куркою та шпинатом Рибний киш «Червоне і біле» Пиріг з мангольдом, сиром фета і волоськими горіхами Кіш з лісовими грибами
Ще рецепти розділу ...
Кіш з брокколі з лососем

Змішати вершкове масло, нарізане кубиками, з борошном і сіллю. Швидко перетерти в крихту. Додавши яйце, замісити однорідне тісто. Загорнути тісто в

Кіш з креветками, цукіні і сиром

У просіяне борошно додати дрібку солі і вершкове масло, перетерти все в крихту. Додати два яйця і замісити однорідне тісто. Скачати тісто в кулю

Кіш з фетою і шпинатом

Дати шпинату відтанути, віджати надлишок рідини. Зміщувати яйця, вершки, молоко, приправити сіллю, перцем, лимонним соком і петрушкою. Фету розкришити, до

Кіш з тунцем, грибами і помідорами

Розігріти духовку до 190С. Обсмажити бекон з цибулею і викласти цю суміш у форму Кіша. збити яйця з розмарином і спеціями. Тунця обробити на маленькі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої