Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кіш з чилі і беконом по-мексиканськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелений чилі - 120г чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • бекон (обсмажений, нарізаний кубиками) - 6 скибочок
  • сир - 1 склянка
  • яйце - 5 шт.
  • сметана - 2 склянки
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • кайенский перець - за смаком кайенскийперець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "
  • такос (готові) - 4 шт.

Щоб приготувати Кіш з чилі і беконом по-мексиканськи необхідно:

Тертий сир розкласти по формах (такос). Змішати смажений бекон з чилі і наповнити цією сумішшю 4 формочки. Яйця змішати з сметаною і вилити цю суміш на начинку. Посипати перцем кайенский і випікати при 180С близько 30 хвилин. Готові міні-киш вийняти з духовки, залишити на 5 хвилин, а потім подати на стіл.


рецепти по кроках
10
7
6
4
Пиріг з мангольдом, сиром фета і волоськими горіхами Пиріг з копченою грудинкою і в'яленими поміродамі Рибний киш «Червоне і біле» Пиріг делікатесний з шинкою і грибами
Ще рецепти розділу ...
Кіш з консервованим тунцем і морквою

Охолоджене вершкове масло нарізати невеликими кубиками, додати просіяне борошно і перетерти в крихту. Яйце злегка збити з сіллю, вилити в борошняну

Кіш з цибулею-пореєм, грибами і мідіями

Просіяне борошно порубати в крихту з вершковим маслом. Додати сметану, змішану з яйцем і сіллю, замісити м'яке еластичне тісто. Розподілити тес

Морквяний киш

[P] Помити, очистити морквини. Шість з них розрізати вздовж на половинки, решта нарізати тонкими скибочками. Бульйон довести до кипіння, покласти в н

Кіш з крабової начинкою

Розігріти духовку до 175С. У невеликій мисці змішати збиті яйця, молоко, майонез і крохмаль. Додати крабове м'ясо, розібране на маленькі шматочки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої