Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кіш по-римському


Для рецепту вам буде потрібно:

  • готова основа для пирога з пісочного тіста - 1 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • дижонская гірчиця - 1/4 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • ріпчаста цибуля - 1/4 склянки
  • чеддер - 1 склянка чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • помідори - 1 шт.
  • солодкий зелений перець - 1 шт.
  • орегано - 1 ст.л. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • генуезька салямі (тонко нарізана) - 100г
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Кіш по-римському необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Змішати збиті яйця з дрібно нарізаною цибулею, тертим сиром, приправити сіллю, перцем і діжонськой гірчицею. Цю суміш перекласти в готову форму для Кіша, зверху розкласти нарізаний смужками перець і скибочки салямі, посипати дрібно нарізаною орегано. Випікати на середній полиці духовки близько 40 хвилин до утворення скоринки.


рецепти по кроках
9
6
10
6
Кіш з куркою та шпинатом Рибний киш «Червоне і біле» Пиріг з мангольдом, сиром фета і волоськими горіхами Кіш з лісовими грибами
Ще рецепти розділу ...
Кіш з кабачками

Вершкове масло нарізати кубиками, додати просіяне борошно, холодну воду, дрібку солі і яйце. Замісити тісто, обернути його плівкою і прибрати в холоди

Кіш з вершково-м'ясною начинкою

Спочатку потрібно приготувати пісочне тісто з борошна, яєць, води і солі. Потім відправити його в холодильник. Тим часом потрібно нарізати шпик кубиками і під

Кіш з цибулею пореєм

Розігріти духовку до 180С. Розтопити в глибокій сковороді вершкове масло і тушкувати на ньому нарізану кільцями цибулю порей. Через 5 хвилин зняти сковороду

Міні киш "Лорен" з базиліком (лотарінгський пиріжок)

Для тіста у великій мисці порубати в крихту 2-мя гострими ножами борошно, охолоджене масло і сіль. Потім додати яйце і вимісити гладке тісто. Скатать

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої