Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Антипащі 'квадратиками'


Для рецепту вам буде потрібно:

  • готові рулетики з прісного тіста - 300г
  • варена шинка - 120г
  • сир проволоне (скибочки) - 120г
  • швейцарський сир - 120г
  • генуезька салямі - 120г
  • пепероні - 120г
  • солодкий червоний перець (в'ялений в олії) - 360г
  • яйце - 3 шт.
  • сир пармезан (тертий) - 3 ст.л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • чорний мелений перець - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Антипащі 'квадратиками' необхідно:

Розігріти духовку до 175С.

Розкрутити рулетики і розкладе їх на дно дека. Зверху розкласти скибочки шинки, сирів, ковбаси і перець, накрити рештою рулетиками, попередньо їх розкрутивши їх.

У великій мисці збити яйця з тертим пармезаном і чорним перцем. Вилити 3/4 цієї суміші в деко. Розкрутити другу половину рулетиков, укласти деко, змастити залишилася яєчної сумішшю. Накрити деко фольгою і запікати близько 25 хвилин. Зняти фольгу і запікати ще 10-20 хвилин до золотисто-коричневої скоринки. Розрізати на квадратики, дати охолонути і подати антипасти на стіл.


рецепти по кроках
7
7
4
4
Антипащі міні-паприка з сиром Вишневе варення на пектине з лікером Млинці з колесо до воза (з червоною рибою і зеленню) Яловичий язик з грибним соусом
Ще рецепти розділу ...
Антипащі з рисом

Змішати воду, томатний сік ,, сухий рис, базилік, орегано і сіль. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити під кришкою 15 хвилин, до готовності ри

Антипащі з анчоусами і помідорами

Помідори вимити, обсушити серветками, порізати на кружечки і розкласти на великій тарілці. Поверх кожного кружечка помідора розкласти філе анчоусів. До

Антипащі з салатом 'Айсберг'

Розібрати салат Айсберг на листя, промити під проточною водою, розкласти на серветці, щоб видалити надлишок вологи. Порвати кожен лист на 4 частини, сб

Сендвіч антипасти

Нарізати хліб вздовж на дві половинки, вирізати м'якуш. Заповнити половинку, чергуючи шари оливок, артишоків, перцю, скибочок сиру і салямі. Закрити втор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої