Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Антипащі з артишоками і сірим хлібом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 6 (+4) ст.л.
  • червона цибуля - 2 шт.
  • кедрові горішки - 2 ст.л.
  • чорний родзинки - 2 ст.л.
  • чилі (сушений, пластівці) - 1 ч.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • часник - 3 зубчики
  • артишоки (сердцевинки, маленькі) - 20 шт. артишок - Це не плід, бульба або корінь, а ще не розпустилися бруньки будяка з сімейства складноцвіті ... "
  • сушені томати (в олії) - 1/4 склянки
  • базилік (свіжий) - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • м'ята (свіжа) - 20 листочків м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • петрушка (свіжий) - 1 пучок
  • морська сіль - за смаком
  • сірий хліб - 4 скибочки.

Щоб приготувати Антипащі з артишоками і сірим хлібом необхідно:

Хліб обсмажити на грилі.

Розігріти глибоку сковороду, додати 6 ст.л. масла, нарізану кільцями цибулю, кедрові горішки, родзинки, чилі, подрібнений часник, артишоки і сушені помідори. Обсмажувати, часто помішуючи, близько 20 хвилин. Зняти сковороду з плити, додати трави, полити олією, посипати морською сіллю. Отриману суміш перекласти на скибочки хліба.


рецепти по кроках
7
5
4
5
Антипащі міні-паприка з сиром Башточки з кабачків з фаршем Житній хліб Закуска з каштанів
Ще рецепти розділу ...
Сендвіч антипасти

Нарізати хліб вздовж на дві половинки, вирізати м'якуш. Заповнити половинку, чергуючи шари оливок, артишоків, перцю, скибочок сиру і салямі. Закрити втор

Антипащі з баклажанами

Розігріти духовку до 175С. У жароміцної формі змішати баклажан з дрібно нарізаною цибулею, часником, зеленим солодким перцем, скибочками печериць, стать

Антипащі з артишоками і сірим хлібом

[P] Хліб обсмажити на грилі. [P] Розігріти глибоку сковороду, додати 6 ст.л. масла, нарізану кільцями цибулю, кедрові горішки, родзинки, чилі, подрібнений

Рулетики антипасти

Змішати крем чіз з базиліком і часником. Це сумішшю намазати кожну тартілью, зверху покласти листочок зеленого салату Ромен, салямі, шинку, сир, зате

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої