З вечора залийте горох холодною водою і залиште для набухання і приготуйте локшину. Для локшини: півсклянки борошна треба добре змішати з трьома ложками рас
|
Замочіть горох на ніч у холодній воді. На наступний день злийте воду, залийте 1,5 л чистої води, додайте цибулину, гвоздику, моркву, лавровий лист
|
Залити горох водою і залишити на 8 годин. Потім воду злити. Підготовлений горох викласти в каструлю, залити водою, довести до кипіння, варити на небо
|
Вимийте горошок. Варіть його 10 хв у киплячій воді, а потім злийте воду. З 2/3 загального обсягу зробіть міксером пюре, а решті горошок відкладіть. До
|