У стручків гороху відріжте черешки. Налийте в каструльку 1 ст. л. оливкової олії, покладіть в нього стручки, перемішайте. Залийте стручки водою. Доведіть
|
Підготовлений щавель нарізати соломкою, а стручковий перець-кубиками, додати товчені ядра волоських горіхів, мелений перець, сіль, полити рослинним
|
Всю зелень вимити під проточною водою, обсушити, і щоб салат був ніжніше, вирізати з підстави листя щавлю і шпинату жорстку серцевину. Після пов
|
Лук вимити, нарізати невеликими шматочками. Додати зелень петрушки, сіль і перець за смаком, додати оцет і кисле молоко. Прикрасити редискою, нарізаним
|