Соєві боби замочують на 8 - 10 год, потім відварюють у підсоленій воді. Після відварювання розтирають в пюре. Викладають на тарілку з шматочками очищений
|
Капусту нашаткувати, обшпарити окропом, перемішати з соєю, дрібно нарубаними яйцями і подрібненою цибулею, заправити оцтом, рослинним маслом, пос
|
Сою замочити на ніч у холодній воді, після чого відварити в солоній воді, не даючи розварюватися, відкинути на друшляк, охолодити. Зварені круто яйц
|
Зварити буряк і картоплю, очистити, нарізати невеликими кубиками. Додати дрібно нарізані гриби, огірки, цибулю, перемішати з соєю і заправити ростить
|