Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп курячий з грибами, омлетом і зеленим горошком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячий бульйон - 500 мл
  • гриби - 200г
  • курка (м'якоть варена) - 150г
  • яйце - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • зелений горошок - 100г
  • вершки - 2 ст.л.
  • зелень - 1 пучок
  • чорний перець (горошок) - 3 шт. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • зелена цибуля, вершкове масло - на смак
  • білий перець, мускатний горіх, сіль - за смаком. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

Щоб приготувати Суп курячий з грибами, омлетом і зеленим горошком необхідно:

Дрібно нарізати куряче м'ясо і частину зелені, залити бульйоном, покласти моркву і гриби і запікати 7-9 хвилин під кришкою при потужності 70%. Морква вийняти, дрібно нарізати і знову покласти в суп разом із зеленим горошком.

Варити 3 хвилини при потужності 100%. Яйця підсмажити з вершками. Омлет нарізати шматочками і подавати, розклавши по тарілках і заливаючи супом.


рецепти по кроках
6
5
6
6
Суп грибний «сільський» Холодник Пангасіус в кунжуті Кхир
Ще рецепти розділу ...
Суп з куріпки

Ощіпанних і випотрошених куріпок ретельно промити, покласти в підсолену воду, додати нарізані коріння і цибулю кільцями і поставити варити. Ка

Суп перловий-грибний з качкою

Качку розрубати на шматки, скласти в емальовану каструлю, залити холодною водою, поставити на плиту, довести до кипіння, зняти піну і варити на зволікає

Суп-пюре з качки з каштанами

Каштани хрестоподібно надрізати на верхівці і смажити в розігрітій до 200С духовці протягом 15 хвилин. Смажені каштани очистити і варити в бульйоні під к

Суп з качиних грудок з картоплею

Філе качиних грудок нарізати великими кубиками й обсмажити в сковороді до рум'яної скоринки. Додати до м'яса нарізані цибулю і моркву. Обсмажувати все вмес

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої