Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-крем з руколою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • вершкове масло - 1 ч. л.
  • рукола - 40г
  • вершковий сир (із зеленню) - 100г
  • бульйон - 250 мл
  • лимонний сік - 1 ч. л.
  • сіль, перець - за смаком
  • салямі (в скибочках) - 30г.

Щоб приготувати Суп-крем з руколою необхідно:

Лук нарубати і згасити в маслі. Руколу нарізати смужками і додати до цибулі, залишивши 1 ч. Л. Розплавити в масі сир. Влити бульйон, варити всі 4 хвилини. І зробити пюре. Приправити лимонним соком, сіллю і перцем. Підмішати залишилася руколу і подавати з салямі.


рецепти по кроках
5
6
6
6
Крем-суп з кабачків з м'ясними рулетиками Крем-суп з солодкого перцю і помідорів Овочевий салат з пекінської капусти з огірком Салат із крабових паличок з квасолею та сухариками
Ще рецепти розділу ...
Капустяний крем-суп

Доведіть до кипіння капусту і крабове м'ясо, додати сіль і перець. Приготуйте з компонентів пюре в кухонному комбайні, додавши висівки. Перекладіть в

Суп-крем з консервованої спаржі з кедровими горіхами і шафраном

У каструлі з товстим дном обсмажити в олії цибулю і картоплю протягом 2 хвилин. Додавши кедрові горіхи, сіль і перець, смажити на середньому вогні ще 1 хвилин

Крем-суп з селери з куркою

Нарізати і згасити коріння в 1/2 масла. Влити 1 л води, приправити, додати 3 ягоди ялівцю і закип'ятити. Додати філе і варити 10 хв. Виймуть

Мороковно-апельсиновий крем-суп

Морква вимити, очистити, нарізати великими кубиками. Ріпчасту цибулю очистити і дрібно порубати. У каструлі розтопити масло і припустити в ньому овочі, пос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої