Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піца моцарелла-рукола


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто для піци (готове) - 1 упаковка
  • рукола - 2 жмені рукола - Рукола - пряна, з легкої приємно гірчинкою зелень. У дикому вигляді відома як гулявник Лікарські за ... "
  • соус (песто) - 2 ст.л.
  • сир моцарелла - 2 кульки моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • чебрець - 4 гілочки
  • масло оливкове
  • перець (мелений).

Щоб приготувати Піца моцарелла-рукола необхідно:

Духовку прогрійте до 240С (термостат 8). У форму викладіть алюмінієву папір, потім попередньо розкачане тісто для піци. Змастіть тісто соусом песто. Моцареллу наріжте кружальцями. Викладіть на тісто, посипте чебрецем, посоліть, поперчіть і збризніть оливковим маслом. Запікайте протягом 5 хв. Додайте рукколу і полийте ще раз оливковою олією. Запікайте ще 5 хв.


рецепти по кроках
3
5
7
7
Піццетті (Pizzette) Піца з песто і рибною начинкою Піца з моцарелою і пепероні Піца з грибами та сметанним кремом
Ще рецепти розділу ...
Піца з «бичачим оком»

Приготувати прісне тісто, розкачати і розрізати на порційні шматки у вигляді трикутників. Змастити їх маслом, покрити скибочками очищених від шкірки по

Піца з печеним часником і камбозолой

Зрізати верхівку з головки часнику, намазати оливковою олією, обгорнути фольгою і запікати при 180С близько 20 хвилин. Розкачати тісто для піци, змастити

Піца з зеленню і солодким перцем

Приготувати із зазначених компонентів листкове тісто, помістити його на 30 хв у холодильник. Потім розкачати і викласти на деко. Солодкий перець очи

Піца з баклажанами

Баклажани нарізати маленькими кубиками, посолити і залишити на годину. Тим часом очистити і нарізати шматочками томати, посолити, дрібно покришити струч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої