Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хліб з вишнею та журавлиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2 склянки
  • цукор - 3/4 склянки
  • пекарський порошок - 2 ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • шортенінг - 1/4 склянки шор - Солоний сир. Є найпростішим, дешевим і доступним молочним продуктом. Для отримання Шора а ... "
  • апельсиновий сік - 3/4 склянки
  • апельсинова цедра - 1 ч.л.
  • яйце - 2 шт.
  • журавлина - 1 склянка
  • сушена вишня - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Хліб з вишнею та журавлиною необхідно:

Просіяти борошно, додати цукор, пекарський порошок, соду і сіль. Додати шортенінг і перетерти руками до утворення крихти. В окремій мисці з'єднати апельсиновий сік, яйця і цедру. З'єднати разом всі інгредієнти і вимісити тісто. Журавлину і вишню змішати з ложкою борошна і додати їх у тісто. Викласти тісто у форму і запікати при 170С близько 1 години. Готовий хліб перекласти на решітку і приблизно через 10 хвилин посипати буханки цукром.


рецепти по кроках
6
5
3
8
Імбирний лимонад Папуцакя (туфельки) Смажена рисова вермішель з креветками і куркою Пісний пиріг з мотивів грецької фануропіти
Ще рецепти розділу ...
Ямайський хліб

Просіяти мук, змішати з сіль, содою, пекарським порошком, корицею і гвоздикою. Шортренінг розтерти з цукром і содою, додати патоку і яйця. Додати

Коричневий содовий хліб

У великій мисці змішати всі сухі інгредієнти, руками сформувати колодязь, в центр вилити кефір. Вимішувати тісто, поки воно не перестане липнути до р

Хліб архієрейський

Яйця збити до білого кольору з цукром, додати борошно, тонко нарізаний мигдаль, родзинки, інжир, корицю, все добре перемішати. Вийшло тісто викласти в смаза

Хала єврейська святкова

Рослинна олія змішати з сіллю і цукром, влити окріп, розмішати, влити холодну воду - розмішати. Дріжджі розвести в теплій воді, окремо збитий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої