Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лимонний хліб на соді


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мука -2.5 склянки
  • сода - 1/2 ч.л.
  • пекарський порошок - 3 ч.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • шортенінг - 1/3 склянки шор - Солоний сир. Є найпростішим, дешевим і доступним молочним продуктом. Для отримання Шора а ... "
  • цукор - 1 склянка
  • пшеничні паростки - 1/2 склянки
  • цукор - 1 склянка
  • лимонна цедра - 3-4 ч.л.
  • яйце - 2 шт.
  • лимонний сік - 1/2 склянки
  • вода - 1/2 склянки

Щоб приготувати Лимонний хліб на соді необхідно:

Розігріти духовку до 170С. У великій мисці змішати просіяне борошно з рештою сухими інгредієнтами. У блендері порубати до утворення крихти шортенінг з борошном. Перемішати цукор, лимонну цедру і яйця, додати пшеничні паростки. У мисці з'єднати воду і лимонний сік. Додати в сухі інгредієнти рідкі і вимісити однорідне м'яке тісто.

Форми для тіста змастити маслом, наповнити на 3/4 і пекти приблизно 1 годину.


рецепти по кроках
6
5
6
6
Паска шафрановий Башточки з кабачків з фаршем Шоколадний кекс з кавою і лікером Млинці прості дріжджові
Ще рецепти розділу ...
Шотландський імбирний хліб

З'єднайте борошно, спеції і пекарський порошок. У великій мисці розітріть розм'якшене масло з цукром, після чого додайте патоку. Яйця злегка збийте, д

Хліб яблучно-родзинковий

Для опари змішати дріжджі, тепле молоко і цукор. Змішати борошно, корицю і сіль. Закла борошно в дріжджову масу до утворення густої маси. Додати ще

Хліб з фініками і горіхами (II)

У глибокому посуді змішати борошно, соду і сіль. У каструльці розплавити цукор, воду, нарізані фініки і масло. Прибрати з вогню, охолоджувати 10 хвилин, потім

Норвезька різдвяний хліб

Яєчний лікер зігріти, додати дріжджі і заважати до розчинення дріжджів. Залишити приблизно на 5 хвилин, поки не з'явиться піна. Після цього додати скл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої