Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Апельсиново-анісові крепи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (велика) - 4 шт.
  • молоко - 1 склянка
  • апельсиновий соус - 3/4 склянки
  • екстракт анісу - 1 ст.л. аніс - Однорічна рослина сімейства селерові. У кулінарії використовують мелені плоди, які володіють про ... "
  • борошно - 1 склянка
  • вершкове масло (шматочками) - 2 ст.л.
  • цукрова пудра - за смаком.

Щоб приготувати Апельсиново-анісові крепи необхідно:

Збити разом яйця, молоко, сік, анісовий екстракт і мука до однорідного складу. Відкласти отриману суміш і дати їй постояти вночі.

Щоб приготувати крепи, розтопити трохи олії в сковорідці на середньому вогні. Додати ополоником отриману суміш, і обертаючи сковороду рівномірно розподілити суміш по поверхні. Дочекатися поки суміш почне тверднути і покриватися бульбашками, тоді перевернути креп. Через 4 хвилини (або менше) зняти млинець. Додати на сковорідку шматочок масло. Повторювати до тих пір поки не скінчиться суміш.

Подавати посипавши цукровою пудрою.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Свинсько в тесті (м'ясо в тесті) Торт Наполеон Тайський суп Том Ям Ганг Котлета свиняча а-ля Натюрель
Ще рецепти розділу ...
Крепи з грушами в білому вині

У чаші блендера змішати борошно з 6 наступними за списком інгредієнтами. У вас вийде рідке тісто, яке треба залишити на 30 хвилин для вистоювання. Ра

Крепи з каштановою борошна з начинкою з рікотти і червоної смородини

Приготувати тісто для крепов: скласти в блендер всі перераховані в рецепті тесту інгредієнти і вимісити однорідне тісто. Перелити тісто у велику ча

Крепи з кремовою начинкою з курятини та білих грибів

Розтопити в сковороді вершкове масло, покласти цибулю і часник, обсмажувати протягом 2 хвилин. Додати гриби, приправити сіллю, меленим перцем і обсмаживши

Флорентійські крепи

Для приготування крепов змішати у великій каструлі молоко, яйця і масло. З'єднати борошно з сіллю і додати в молочну суміш. Все ретельно перемішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої