Огірки очистити, нарізати кружечками і підсмажити в олії. Яйця збити, додати вершки або молоко, дрібно нарізану зелену цибулю, сіль. Коли огірки по
|
М'ясо пропустіть 2 рази через м'ясорубку. Яйця збийте, додайте дрібно нашатковану зелену цибулю, сіль, борошно і молоко. З'єднайте з м'ясним фаршем і перем
|
Змішати яйця, цукор, сметану, сир і збити до однорідності за допомогою блендера. Додавши какао, ще раз збити масу. Виходить досить рідке тест
|
М'якуш пшеничного черствого хліба протерти через решето або друшляк і, помішуючи, злегка підсмажити на сковороді з вершковим маслом разом з дрібно руб
|