Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • рис - 300г
  • вершкове масло - 20г
  • рослинне масло - за смаком
  • сир, горіх мускатний, лимонна цедра, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Омлет з рисом необхідно:

Яйця збити з сіллю, цедрою лимона, тертим мускатним горіхом. Розпустити вершкове масло, перемішати з рисом і тертим сиром. Додати збиті яйця, ретельно перемішати і підсмажити в невеликій кількості рослинного масла до утворення рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
7
6
7
5
Минестроне Рисові кульки з моцарелою (суплі аль телефоно) Картопляні ньоккі з гарбузом Фокачча з зеленим перцем
Ще рецепти розділу ...
Боби з м'ясом в горщику

М'ясо нарізати кубиками й обсмажити з цибулею і помідорами. Коли м'ясо буде наполовину готове, додати зламані навпіл стручки квасолі, залити гарячою

Пасату (passata - універсальний італійський соус)

Бланшіруете помідори, знімаєте шкірку з них, і дрібно нарізати. Цибулину також необхідно дрібно порізати і підсмажити в олії до золотисто

Квасоля з шинкою в пікантному соусі

Квасоля промити, залити водою на 3-4 години, потім відварити до м'якості. Готову квасолю відкинути на друшляк. Цибулю нарізати скибочками, злегка обсмажити в р

Салат з креветками і солодким перцем

Солодкий перець промийте, очистіть від плодоніжок і насіння, наріжте соломкою. З'єднайте перець з розрізаними уздовж навпіл креветками, зеленню селери,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої