Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цибулеве пісочне печиво


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 5 кг
  • цукор - 1.75 кг
  • жир свинячий - 1.75 кг
  • яйце - 5 шт.
  • сода - 80г
  • цибуля порей - 125г
  • саго - 65г
  • вода - 250г.

Щоб приготувати Цибулеве пісочне печиво необхідно:

У мисці змішати всі компоненти, а потім, підливаючи воду, замісити тісто. Укласти тісто в дерев'яну форму і спресувати до товщини 15 мм. Обрізати надлишки. Вийняти з форми блін, покласти на деко, поставити в духовку і спекти. Товщина млинця не повинна перевищувати 15 мм, а розмір і обриси дерев'яної форми не регламентуються.


рецепти по кроках
8
4
8
10
Печиво «Хліб рибалки» (Pan del pescatore) Кукурудзяно-лимонне печиво Пісочне тістечко Інь-Янь Шоколадно-коричне печиво
Ще рецепти розділу ...
Шотландське пісочне печиво

[P] Розітріть масло з цукровою пудрою. Всипте рисову і пшеничну муку і замісити тісто. Розкачайте тісто руками в пласт бажаної товщини (качалку лучш

Пісочне печиво з Кана

[P] Напередодні змішайте всі інгредієнти, в останню чергу покладіть Помм і кальвадос. [P] На наступній день сформуйте маленькі кульки і випікайте в

Пісочне печиво з карамеллю

Розігріти духовку до 180С. У мисці змішати 150 г вершкового масла з цукром, всипати борошно, порубати до утворення крихти. Викласти у форму, Утрамбуйте

Пісочне печиво з грушевим бренді

У просіяне борошно додайте розпушувач, цукрову пудру, ванілін, сіль і молоко. Перемішайте. Покладіть туди 100 г охолодженого масла, посіченою на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої