Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мигдальний хліб з родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 3.5-4 склянки
  • сухі дріжджі - 1 пакетик (11г)
  • цукор - 1/3 склянки
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • збиті вершки - 1 склянка
  • вершкове масло - 1/3 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • ванілін - 1 ч.л.
  • родзинки - 1 стакан
  • мигдаль - 1 стакан

Щоб приготувати Мигдальний хліб з родзинками необхідно:

У великій мисці з'єднати просіяне борошно з дріжджами. У блендері змішати масло, цукор, сіль, вершки і ванілін. Як тільки маса стане однорідною, додайте борошно і вимішують м'яке тісто. Помістіть тісто в змащену маслом миску, трохи вимісити, після чого накрийте серветкою і залиште для вистоювання на 1.5-2 години, поки тісто не збільшиться в об'ємі в 2 рази. Як тільки тісто підніметься, наточити до нього родзинки і мигдаль. Укласти тісто у форму, накрити серветкою і залишити для підйому приблизно на 45 хвилин. Пекти при 160С приблизно 35 хвилин. Після випічки протерти буханку водою і залишити остигати на решітці.


рецепти по кроках
7
5
3
5
Чанахи по-моєму Суп з фрикадельками і плавленим сиром Реберця, запечені з соусом чімічуррі Лазанья з фаршем із телятини
Ще рецепти розділу ...
Хліб банановий

Масло збити і, додавши цукор, продовжувати збивати до тих пір, поки масло не побіліє. У масляну суміш влити сметану, збиті яйця, додати апельсин

Грушевий хліб

Розігріти духовку до 170С. Розтерти яйця з цукром, додати рослинне масло. В окремій чаші з'єднати нарізані кубиками груші, горіхи і ваніль

Солодкий ірландський хліб

Розігріти духовку до 160С. Змастити форму для хліба маслом і присипати борошном. Збити вершковий сир з яйцями і цукром. Суміш для хліба залити водою, до

Хліб святковий вірменський

У посуд влити тепле молоко з розведеними в ньому дріжджами, додати сіль. Яйця розтерти з цукром, з'єднати з молоком, ретельно перемішати, а потім на внутрішню

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої