Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тости з пармезаном і пастою з чорних оливок


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб білий (без скоринки) - 6 шт.
  • олія оливкова - 2 ст.л.
  • сир пармезан - 70г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • базилік (листки) - 24 шт. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
для пасти:
  • оливки (чорні) - 200г
  • петрушка - 1/2 склянки
  • базилік (листочки) - 10 шт. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • анчоус (консервований) - 2 шт.
  • каперси (солоні) - 1 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • часник - 1 часточка.

Щоб приготувати Тости з пармезаном і пастою з чорних оливок необхідно:

Розігрійте духовку до 160С. Для приготування пасти оливки, петрушку, листя базиліка, анчоуси, каперси і часник змішайте в блендері до отримання м'якої однорідної маси.

Щоб приготувати тости з пармезаном, розріжте кожен шматочок хліба на чотири частини. Намажте четвертинки маслом і покладіть на деко масляної стороною вниз. Посипте кожен шматочок пармезаном і випікайте в духовці протягом 5 хвилин - поки тости не стануть золотистими. Подавайте з листям базиліка і пастою з оливок.


рецепти по кроках
5
4
9
3
Тости з моцарелою Профітролі з червоною ікрою Салат з булгура з овочами Салат фруктово-овочевої
Ще рецепти розділу ...
Тост з чорного хліба до кави

Чорний хліб (краще вчорашній або позавчорашній) нарізати на маленькі шматочки (як для тостів). На розгорітися сковороду налити олію, а з

Тости з мізками

Мізки вимити у воді, очистити від плівки, залити окропом з сіллю і оцтом і варити 5 хвилин, потім воду злити. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати, обсмажити в

Рабанадаш (тости по-португальськи)

Змішати молоко з цукром і ромом і опустити шматки хліба в цю суміш. Широкій лопаткою обережно вийняти хліб і обваляти його у збитих яйцях. Сливочн

Тости зі спаржею і пармезаном

Підрізати гострі кінці у гілочок спаржі і поламати їх на відстані 2-4 см від жорсткого кінця стебла. Відварити в киплячій підсоленій воді протягом 2-3

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої