Робимо надріз на кожній відбивною і вкладаємо скибочку ананаса. Змішуємо мед з ананасовим соком і гірчицею і заливаємо кожну відбивну. Запікаємо в духів
|
Шматок свинини часто надрізати на 1/3 товщини. Натерти м'ясо спочатку сіллю, потім перцем і базиліком. Манго і хурму почистити, м'якоть дрібно нарізати і
|
Нагрійте масло в сковороді "вок", покладіть в нього імбир і смажте протягом 1 хвилини. Додайте м'ясо і готуйте 2 хвилини до зміни кольору. Всипте пе
|
Свинячу корейку (з шкірою) посолити, посипати перцем і натерти стовченим часником, розвівши його невеликою кількістю оцту або лимонного соку. Уклади
|