Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мушлі, фаршировані гарбузом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • готовий соус для пасти - 140г
  • черепашки - 26 шт.
  • гарбуз - 50г
  • рикотта - 3/4 склянки
  • пармезан - 1/3 склянки пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • яйце - 1 шт.
  • панірувальні сухарі - 2 ст.л.
  • петрушка - 2 ст.л.
  • мускатний горіх - 1 щіпка мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • моцарелла моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "

Щоб приготувати Мушлі, фаршировані гарбузом необхідно:

Розігріти духовку до 170С. Деко змастити маслом і вилити на нього готовий соус для пасти (половину обсягу, зазначеного в рецепті). Мушлі приготувати по інструкції, написаної на упаковці.

Поки готуються черепашки, у великій мисці з'єднати попередньо зварену гарбуз, Рікотта, тертий пармезан, злегка збите яйце, панірувальні сухарі, дрібно нарізану зелень петрушки і дрібку мускатного горіха. Мушлі наповнити приготованою сумішшю, розкласти їх на листі з соусом і залити половиною соусу. Моцареллу нарізати шматочками і розкласти зверху.

Закрити деко фольгою і запікати близько 20 хвилин. Зняти фольгу і запікати без неї ще близько 5 хвилин.

У цьому рецепті вдало використовується гарбузова начинка для фарширування черепашок.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Лумаконі з начинкою (рум'яні ляльки) Пенне з креветками та авокадо Пенне з морквяним соусом Паста з грибним соусом і спаржею
Ще рецепти розділу ...
Пенне з шпинатом і турецьким горохом

У великій каструлі зваріть макарони, щоб вони були м'якими. Добре висушіть. У той час розігрійте олію на сковороді і обсмажте там цибулю і часник, в

Макарони з сиром

Макарони відварити в підсоленому окропі, злити відвар, покласти в посуд з розтопленим маслом і перемішати. Сир протерти і змішати з гарячими маку

Ореккьетте зі смаженою перцем та італійської ковбасою

[P] Додайте перець на покритому фольгою деку. Смажте під розігрітій верхньою частиною духовки на відстані 10 см від вогню протягом 18-20 хвилин. Пере

Пенне з горіховим соусом

Горіхи злегка підсмажити і натерти ні тертці. Цибулю і часник дрібно нарізати. Попередньо замочений в теплій воді чорнослив вимити, нарізати соломкою.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої