Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вівсяні коржі з копченим лососем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вівсяні пластівці - 170г
  • борошно - 50г
  • сода - 1/4 ч.л.
  • вершкове масло (розтопити) - 100г
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • лимон - 1 шт.
  • копчений лосось (шматочки) - 8 шт.

Щоб приготувати Вівсяні коржі з копченим лососем необхідно:

Змастити маслом роз'ємну форму діаметром 20 см. Розігріти духовку до 200С.

Покласти в миску вівсяні пластівці, борошно і соду, додати дрібку солі, чорний перець і цукор. Додати розтоплене масло.

Покласти тісто у форму, притиснути і притиснути виделкою по краю. Пекти в духовці близько 15 хвилин, до золотистого кольору. Поки пиріг не охолов, помітити ножем 8 шматочків. Остудити. Подавати з копченим лососем і шматочками лимона.


рецепти по кроках
6
2
6
7
Пісні коржі з сирою картоплею Вірменські зелені коржики Шведські коржі з вівсяними пластівцями (tekakor) Грубі коржі з анісом і фенхелем
Ще рецепти розділу ...
Коржі з редискою по-Шаньдунського

Нарізати редис тонкою соломкою і злегка проварити в киплячій воді. Потім відкинути на друшляк. Дрібно нарізати шинку. Розтопити в глибокій сковороді 7

Торф'яні коржі

До того як на кухнях з'явилися духовки, їжа куховарять на відкритому вогні. М'ясо смажили на рожнах або гасили в казанках, вівсяні і масляні коржі пе

Коржики листкові з кунжутом

Для начинки половину норми кунжуту змішайте з цукром. З тіста розкачати 8 коржів. На 4 коржі укладіть начинку, накрийте їх залишилися коржами

Коржі з патокою

Замісити тісто з борошна та гарячої води і пропарити його в пароварці. Потім ретельно його розім'яти і додати розведені в невеликій кількості води УКСу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої