Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучний пиріг з вівсянкою


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • вершкове масло - 150г
  • цукор - 100г
  • яйце - 3 шт.
  • вівсяні пластівці - 125г
  • борошно - 50г
  • ванілін - 1/2 ч.л.
  • сіль - 1 щіпка
  • соди - за смаком
для начинки:
  • яблука - 750г
  • лимон - 1 шт.
  • волоські горіхи - 100г
  • цукрова пудра - 2 ст.л.
  • варення - 5 ст.л.

Щоб приготувати Яблучний пиріг з вівсянкою необхідно:

З перерахованих вище продуктів приготувати однорідне тісто (масло не розтоплювати!). Очищені яблука розрізати на 4 частини. За зовнішніми, округлим сторонам зробити кілька надрізів. У форму, змащену маслом, викласти тісто і рівномірно розподілити. Зверху покласти яблука, вдавлюючи їх гострими кінцями в тісто. Верхні, надрізані боку яблук полити соком лимона. Завдяки цьому яблука в процесі приготування не потемніють і збережуть свій ніжний колір.

Посипати пиріг подрібненими волоськими горіхами і випекти в духовці (при 190С 25-30 хв.) Готовий пиріг змастити варенням. Найкраще підійде рідке варення світлого кольору: персикове, яблучне, абрикосове. Пиріг охолодити і посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
8
7
4
8
Вишневий пиріг c крихтою (сирне тісто) Банановий пиріг Солодкий пиріг Шоколадний пиріг з грушами і коричневим цукром
Ще рецепти розділу ...
Плетінка з крашанками з Греції

Деко змастити маслом. Борошно просіяти і зробити посередині лунку. Розкришити туди дріжджі, змішати з невеликою кількістю цукру, молока і муки і за

Розсипчастий пиріг з ожиною і кремом франжіпан

Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукровою пудрою. Додавши дрібку солі і 1 яйце, добре перемішати. Додаючи частинами просіяне борошно, замісити

Банановий пиріг з манкою

У миску розбити яйця, додати цукор, злегка збити віночком. Додати тепле молоко і розтоплений маргарин, розмішати. Всипати манку, рисову муку і

Турецький пісочний пиріг з червоною сочевицею

Щоб приготувати тісто борошно змішати з сіллю і содою. Вершкове масло нарізати кубиками і перетерти з борошном в крихту. Додати 2 яйця і вимішувати до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої