Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучно-сирний пиріг


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • вівсяні пластівці - 600 мл
  • борошно - 200 мл
  • цукор - 200 мл
  • розпушувач - 1/2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль за смаком
для начинки:
  • сир - 500г
  • сметана - 200г
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 100 мл
  • яблука - 500г.

Щоб приготувати Яблучно-сирний пиріг необхідно:

Розтопити масло, додати цукор, сіль, пластівці, борошно, змішане з розпушувачем. Добре вимісити. Дати постояти, поки робиш начинку.

Яблука порізати на дольки, за бажанням змішати їх з 1 ч.л. кориці і 1-2 ст.л. цукру. Вбити яйця на водяній бані з цукром, додати сметану, а потім протертий сир.

Деко накрити пергаментом і промаслити. Відкласти приблизно 1/3 тесту, а решту розподілити на деку. Укласти на тісто яблука, поверх яблук сирну масу. До залишився тісто підмішати 2-3 ст.л. борошна і 1 ст.л. цукру, вимісити в крихту і посипати нею пиріг.

Випікати 50 хв при 180С.


рецепти по кроках
8
5
4
4
Запечений крем з ряжанки з яблуками і горіхами Грінки з білого хліба Бараняча печінка, запечена на решітці Овочеве рагу з рисом
Ще рецепти розділу ...
Пиріг тертий шоколадний з сиром

Розтопити на водяній бані масло, додати цукор, какао, соду і борошно. Замісити еластичне тісто і розділити на дві рівні частини. Загорнути кожну частину

Пиріг з сиром і рисом

[P] З масла, сметани, борошна, соди, половини норми яєць і цукру замісити тісто і поставте його на холод на 15-20 хвилин. [P] Протертий сир з'єднайте з

Яблучний пиріг із сиром

[P] Яблука очистити, видалити насіння. Нарізати товстими часточками і разом з лимонним соком, водою і цукром (за смаком) тушкувати по напівм'якого стану.

Швидкий пиріг з сиром і яблуками

[P] Борошно просіяти, додати пекарський порошок, всипати цукор. Холодний маргарин натерти на тертці і змішати з іншими компонентами, до отримання кро

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої