Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ірландський вівсяний хліб


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вівсяні пластівці - 225г
  • кефір - 1.5 Склянки
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • борошно - 1 cтакан
  • вершкове масло (розтоплене) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Ірландський вівсяний хліб необхідно:

Вівсяні пластівці розвести кефіром, поставити на ніч у холодильник, на наступний день додати розпушувач, сіль і частину борошна. Добре перемішати виделкою, поступово додаючи решту муки, щоб тісто стало густим, але липким.

Тісто викласти у форму, змастити розтопленим маслом. Випікати 30 хвилин при 160-175C. При необхідності можна пекти ще хвилин 10 до тих пір поки не пройде тест сухою дерев'яною паличкою.


рецепти по кроках
4
6
6
9
Печений перець Баранячі котлети на кісточці з пряною зеленню і гранатом Салат з цвітної капусти з горіхами Маш палау (плов з махаємо по-афганських)
Ще рецепти розділу ...
Свинина, смажена в сидрі

Для начинки з'єднайте відварні картопля, яблука, додайте вершкове масло, подрібнені цибулю і зелень шавлії або чебрецю. Всі гарненько змішати. Нат

Закуска з яловичини з прянощами

Ця традиційна ірландська закуска з яловичини звичайно готується для різдвяного святкового столу. Акуратно обробити яловичину, пересипати всі

Свинина з прянощами

Розігріти духовку до 140С. Викласти свинину в каструлю, додати часник, чебрець, лавровий лист, перець горошком, коріандр, сіль і достатню кількостей

Традиційний содовий хліб

Змішати борошно, вершки, сіль і соду, зібрати горбком, зробити в ньому поглиблення і влити туди молоко (або нежирні вершки). При необхідності можна взяти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої