Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Десерт з малиною і апельсином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • малина (свіжа або заморожена) - 300г
  • апельсин - 2 шт.
  • апельсиновий лікер (Куантро або Гранд Марні) - 6 ст.л.
  • цукор - 75г
  • вершки (жирні) - 568 мл
  • Амаретто (м'яке печиво).

Щоб приготувати Десерт з малиною і апельсином необхідно:

Розділити малину між шістьма маленькими келихами. Натерти цедру одного апельсина і видавити сік обох фруктів у велику миску. Додати лікер і цукор.

Поступово додати вершки і збити віночком, поки вершки не почнуть тримати форму. Викласти крем на малину і подавати з печивом.


рецепти по кроках
5
3
6
3
Десерт з ревеню Апельсини у винному сиропі Рисові кульки з абрикосами Чорнослив з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Агрус з кефіром

За допомогою міксера збити кефір (або йогурт), додавши мармелад, яйце, цукор, подрібнений мигдаль і агрус. При відсутності міксера всі компоненти, до

Мандарини в шоколаді з сіллю

Мандарини почистити і розділити на часточки. Ретельно очистити часточки від білих плівок. Шоколад поламати і розтопити в мікрохвильовці протягом 1-1.5 хв

Оригінальний десерт з полуниці і ананаса

Полуницю вимити під холодною проточною водою, видалити плодоніжки, дати стекти воді і розрізати кожну навпіл. Ананас очистити від шкірки, видалити Кочер

Фруктовий гратин з кальвадосом і маскарпоне

Груші та яблука розрізати на половинки і спеціальною ложечкою (melon- ball cutter) вирізати кульки. Розтопити вершкове масло вогнетривкої формі размеро

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої