Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полуничний пиріг з апельсином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сметана - 200 мл
  • апельсин (тільки 1 ч л тертої цедри апельсина і 2-3 ч л апельсинового соку) - 1 шт.
  • пісочна основа (для пирога) - 250г
  • полуниця (порізана) - 450г
для глазурі:
  • апельсиновий сік - 1 ст.л.
  • красносмородінного желе - 2 ст.л.

Щоб приготувати Полуничний пиріг з апельсином необхідно:

Додати в 200 мл сметани 1 ч л тертої цедри апельсина і 2-3 ч л апельсинового соку. Перекласти суміш у випечений пісочну основу для пирога.

Покласти 450 г порізаної полуниці зверху. Змішати 1 ст л апельсинового соку з 2 ст л красносмородінного желе в каструлю і підігріти на повільному вогні 5 хвилин, помішуючи постійно. Коли розтане, змастити вийшла глазур'ю полуницю і подавати.


рецепти по кроках
5
6
7
6
Пиріг з кабачками і сиром Відкритий пиріг з персиками Малиновий пиріг «Сестрічкін» Пиріг з персиками і брі
Ще рецепти розділу ...
Відкритий яєчно-лимонний пиріг

Випекти тісто в сковороді, прикривши його фольгою так, щоб вийшла жорстка "Тарілка". Піч 20-25 хвилин при температурі 220С, видаливши фольгу за 10 міну

Пиріг манний

Манку залити кефіром (кислим молоком, сметаною, кислим), добре перемішати і залишити на одну годину набухати (можна і на ніч). Додати яйця, сах

Розсипчастий пиріг з вишнею

За допомогою виделки або міксера з'єднати вершкове масло з борошном. Додати цукор і жовток і місити до утворення однорідної маси. Помістити тісто в сма

Пиріг з грушами і агрусом

Приготувати опарне тісто, як зазначено в попередньому рецепті. Готове тісто розділити на дві частини, одна з яких повинна бути на 1/3 більше. Велику

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої