Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з волоськими горіхами, рокети і апельсином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло (з волоських горіхів) - 3 ст.л.
  • волоські горіхи (половинки) - 50г
  • апельсин - 3 шт.
  • крес-салат - 80г
  • салат рокет - 80г
  • бальзамічний оцет - 2 ст.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "

Щоб приготувати Салат з волоськими горіхами, рокети і апельсином необхідно:

Нагріти масло в сковороді і обсмажити волоські горіхи 1-2 хвилини, поки злегка не підсмажаться. Слідкуйте за ними, тому що якщо вони згорять, то стануть гіркими. Дістати їх з сковороди і обсушити на кухонному рушнику.

Працюючи над мискою, щоб зловити сік, очистити апельсини і зрізати всю білу кірку. Порізати на шматочки між мембранами; сік зберегти.

Покласти крес салат, Рокет і апельсин в окрему миску з підсмаженими горіхами. Перемішати.

Перелити залишився в сковороді олію в апельсиновий сік, додати оцет і перемішати. Перед тим, як подавати, побризкати заправкою салат, перемішати і розкласти по чотирьох тарілках.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Фруктовий салат в ананасі Мачедонія в дині Полуниця з бальзамічним оцтом Пряний фруктовий салат в ананасі
Ще рецепти розділу ...
Строкатий салат з мандаринами

Яблука вимити розрізати на половинки і видалити серцевину. Половинки яблук очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Печериці вимити, оч

Салат з хурми і шпинату

Очищені гарбузове насіння злегка обсмажити на сухій сковороді. Тонко нарізати листя шпинату. Хурму, очистивши, нарізати часточками. Викласти в салатник

Салат з яблук з медом

Яблука натерти на крупній тертці. Мед і лимонний сік добре змішати і вилити на терті яблука. Горіхи очистити, дрібно стовкти і посипати ними яблука. З

Салат з агрусу з морквою і медом

Моркву почистити і натерти на тертці. Агрус помити і розрізати ягоди на половинки. З'єднати моркву з агрусом. Перемішавши сметану з медом, з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої