Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчні галушки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • мелений чорний перець - 1/8 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • топлений свинячий жир - близько 100г
  • цибулю шалот - за смаком
  • сіль за смаком
  • води - 1 л

Щоб приготувати Яєчні галушки необхідно:

У воке розігріти масло або лярд, вилити збиті яйця і смажити до готовності, постійно розмішуючи, щоб яйця були розділені на частини. Влити близько літра води, приправити сіллю, перцем і готувати кілька хвилин. Перелити суп в супницю, додати дрібно нарізану цибулю-шаллот і подавати до столу.


рецепти по кроках
3
5
5
7
Смажена рисова вермішель з креветками і куркою Фрикадельки з яловичини на пару Реберця в кисло-солодкому соусі Гостро-солодка яловичина
Ще рецепти розділу ...
Морський окунь, приготовлений на пару (Jing Lo Yee)

Викласти рибу на дрібне блюдо. У миску покласти зубчик товченого часнику, товчені ферментовані чорні боби, цукор, соєвий соус і рослинне мас

Бами Горенг

Наріжте м'ясо кубиками, посоліть. Тушкуйте в каструлі, дно якої покрито водою. Злийте бульйон. Дрібно наріжте овочі, попередньо очистивши їх (крім

Курячі потрухи з грибами

Серце і печінку очистити від плівок (печінку попередньо обшпарити окропом) і нарізати невеликими шматочками. Шлунки вимочити в гарячій воді в тече

Свинина на шпажках

М'ясо нарізати невеликими шматочками, скропити соєвим соусом і маринувати близько 30 хвилин. Потім насадити шматочки м'яса на шпажки, приправити перцем і про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої