Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечена курка з гречкою на курячому бульйоні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 1 шт.
  • гречка - 2 склянки
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 3 зубчики
  • лавровий лист, трава (петрушка, кінза, базилік, шафран) - по смак. шафран - Рослина висотою від 10 до 30 см. Головна цінність шафрану - рильця, які в сушеному вигляді володіють ... "

Щоб приготувати Запечена курка з гречкою на курячому бульйоні необхідно:

Увімкніть духовку на 200С. Розрубати курку на кілька частин і покладіть в киплячу воду, додавши цілу цибулину і лавровий лист. Готуйте 20 хвилин. Щоб зробити блюдо менш калорійним, видаліть попередньо шкіру з курки.

Розкладіть частини курки на деко, зверху посипте давленим часником, травами, змастіть майонезом. Запікайте 30 хвилин.

Одночасно зваріть в отриманому бульйоні гречану крупу, попередньо забравши з нього цибулину.


рецепти по кроках
6
7
4
5
Курчата, фаршировані під шкіру Курка з чорносливом Курча тапак Курка з корицею в короваї хліба (Pan de pique-nique et un pool de cannelle)
Ще рецепти розділу ...
Курча, запечний з томатною пастою

Підготовленого курчати посолити зсередини і зовні, змастити маслом і розтертим з сіллю часником. Помістити в посуд під кришкою, додати решту м

Курча з лаймом

Картопля вимити й відварити. Лук очистити. З 2 лаймов вичавити сік, часник очистити і нарізати кружечками. Розмарин вимити й обсушити. М'ясо натерти

Курка під пряним мигдально-цибульним соусом

Куряче м'ясо промити, нарізати шматочками. Часник, цибуля, імбир очистити. Часник і імбир подрібнити. Цибулину відварити в киплячій воді до м'якості. Осту

Курка по-турецьки під соусом з волоських горіхів

Покладіть в чотирилітровим вогнетривкий посуд курячі грудки, курячий бульйон, 3 гілочки петрушки і 225 мл води. На сильному вогні доведіть до кипіння. У

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої