Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки з лосося


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лосось (консервований) - 400г
  • яйце - 2 шт.
  • солоні крекери (розкришені) - 12 шт.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • чорний перець - 1/2 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • кайенский перець - 1/4 ч.л. Кайенський перець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "
  • каперси (рубані) - 2 ст.л. каперси - Нераспустившиеся бутони квіток виростають в Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • вершкове масло - 1 ст.л.

Щоб приготувати Оладки з лосося необхідно:

Шматочки консервованого лосося подрібнити в процесорі до бажаної консистенції - однорідної маси або маси, з вкрапленням цілих шматочків лосося. Додати інші інгредієнти, за винятком оливкової і вершкового масла, і перемішати виделкою.

З маси сформувати 6 оладок. У сковороді розтопити вершкове і оливкове масло і обсмажити на цій суміші оладки (по 5 хвилин з кожного боку). Гарячі оладки сервірувати лимоном, соусом тар-тар або будь-яким іншим соусом за смаком.


рецепти по кроках
10
5
6
6
Булочки з підливою (biscuits and gravy) Курячі нагетси Лаханорізо (рис з капустою по-грецьки) Рагу з кабачків з грибами
Ще рецепти розділу ...
Салат з селери і волоських горіхів

Зварити 1 великий корінь селери. Очистити його і нарізати кубиками. Додати 1 кавову чашечку дрібно товчених ядер волоських горіхів. Посолити за вку

Оладки на сметані з чорницею з Пеканов в кленовому сиропі

[P] Розігріти духовку до 200 С. [p] Щоб зробити пекан в кленовому сиропі, розкладіть половинки горіхів на деку і посмажте в розігрітій духовці в тече

Американський картопляний салат

Молода картопля добре промити. Загорнути кожну картоплину у фольгу і запекти в духовці при 220? С, 30 хвилин. Вони повинні бути м'якими, але не розвал

Північноамериканський пиріг з горіхами пекан

Для тесту в процесорі змішати просіяне борошно з пекарським порошком. Охолоджене вершкове масло нарізати невеликими кубиками, додати до борошна і поруб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої