Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з авокадо і грейпфрута з йогуртовим дрессингом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • йогурт - 1/2 склянки
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • вода - 1 ст.л.
  • сіль за смаком
  • кайенский перець - 1 щіпка Кайенський перець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "
  • рукола (аругула) - 1 пучок рукола - Рукола - пряна, з легкої приємно гіркуватістю зелень. У дикому вигляді відома як гулявник Лікарські за ... "
  • грейпфрут рожевий - 2 шт.
  • авокадо - 2 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • кедрові горішки - 1/4 склянки
  • пармезан - за смаком пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • чорниця - за смаком

Щоб приготувати Салат з авокадо і грейпфрута з йогуртовим дрессингом необхідно:

У невеликій мисці змішати йогурт, лимонний сік, оливкова олія, воду, сіль і перець кайенский.

Рукколу сполоснути в холодній воді, обсушити, розкласти на 4 охолоджені тарілки. Поверх листя розкласти шматочки очищених авокадо і грейпфрута, по 4-5 тонких шматочки пармезану. Полити йогуртовим дрессингом і посипати смаженими кедровими горішками. Зверху обсипати меленим чорним перцем і прикрасити чорницею. Відразу ж подавати до столу.


рецепти по кроках
5
10
7
5
Курячі нагетси Булочки з підливою (biscuits and gravy) Тарт Татен з ревенем і родзинками Печена картопля з італійськими травами
Ще рецепти розділу ...
Техаський кукурудзяний пиріг з яловичиною

Для начинки розігріти в сковороді олію і обсмажити до прозорості цибулю. Додати часник і ще трохи потримати на вогні. Викласти в сков

Дрессінг з сиру горгонзола

У невеликій мисці виделкою розім'яти горгонзолу, залишивши невеликі грудочки. Додати майонез, розмішати. Додати інші інгредієнти і продовжувати сміши

Оладки на сметані з чорницею з Пеканов в кленовому сиропі

[P] Розігріти духовку до 200 С. [p] Щоб зробити пекан в кленовому сиропі, розкладіть половинки горіхів на деку і посмажте в розігрітій духовці в тече

Желе з перцю чилі

Чилі розрізати, вичистити насіння, дрібно порубати. Скласти шматочки чилі в миску комбайна, додати оцет і пюрировать. Перекласти пюре в сотейник, доба

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої