Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Пироги

Пиріг з брокколі

Для рецепту вам буде потрібно:

брокколі - 750г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
сіль, перець - за смаком
часникова приправа - 1/2 ч.л.
борошно - 250г
вершкове масло - 125г
яйце - 5 шт.
цукор - 1 щіпка
вершки - 125 мл
сир (тертий) - 50г
шинка (варено-копчена) - 200г.

Щоб приготувати Пиріг з брокколі необхідно:

Броколі розділити на суцвіття і відварювати 5 хвилин в 500 мл підсоленої води з часниковою приправою. Відкинути на друшляк. Нагріти духовку до 200С.

Приготувати тісто з борошна, масла, 1 яйця, дрібка солі і цукру. Розкачати і покласти в роз'ємну форму, зробивши з тіста бортик.

Випікати 10 хвилин. Збити вершки з рештою яйцями і сиром. Посолити і поперчити. Нарізати кубиками шинку. Розкласти капусту на коржі і посипати шинкою. Залити яєчною сумішшю і випікати 20 хвилин. Відразу ж подавати на стіл.

рецепти по кроках
9	7	4	3
Пісочний пиріг із заварним кремом і мигдальними пластівцями	Картопляний пиріг з норвезьким оселедцем	Солодкий пиріг	Лінивий пиріг із усілякими ягодами або фруктами

Пиріг з брокколі

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Пиріг з індичкою і брокколі

Пиріг з грушами, ягодами і сиром

Листковий пиріг з маци

Пиріг яблучний великодній