Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хрусткі вонтони


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясний фарш (свинячий) - 350г
  • водяний горіх (консервований, подрібнений) - 4 шт.
  • зелена цибуля (подрібнений) - 1/4 склянки
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • кукурудзяний крохмаль - 1 ч.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • імбир (свіжий, подрібнений) - 1/2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • готове тісто для вонтонов - 1 упаковка
  • рослинна олія для смаження

Щоб приготувати Хрусткі вонтони необхідно:

У мисці середнього розміру з'єднати м'ясний фарш, водяний горіх, зелена цибуля, соєвий соус, кукурудзяний крохмаль і імбир. На кожен лист тіста для вонтонов укласти по половинці чайної ложки фаршу, з'єднати кінці, щоб вийшов трикутник. Потім з'єднати кінці трикутника, щільно стиснувши їх змоченими у воді пальцями.

У воке розігріти олію обсмажити вонтони по 2-3 хвилини, до утворення хрусткої скоринки на тесті. Перекласти вонтони в один шар на паперові рушники, щоб прибрати надлишок олії, після сервірувати за смаком - кетчупом, гірчицею або соєвим соусом.


рецепти по кроках
5
4
7
5
Тальятелле з печеними помідорами Картопля, запечена з сиром Філе морського окуня з грибами Салат з грибів з червоним солодким перцем
Ще рецепти розділу ...
Вонтони з начинкою з спаржі

Для начинки змішати спаржу з дрібно нарізаною водяним горіхом. На кожну заготовку для вонтонов покласти по 2 ч.л. начинки. Зібрати кінчики тесту, сліпий

Вонтони з солодкою бобової пастою

Для начинки з'єднати разом солодку бобову пасту, родзинки, м'якоть кокоса, лимонний сік, воду і ванільний цукор. На лист тісто для вонтонов покласти при

Вонтони з крабовим м'ясом і швейцарським сиром

Розігріти духовку до 200С. Форми для маффінів змастити маслом і в кожну укласти лист тісто для вонтонов. Для начинки змішати всі перераховані виш

Вонтони з вершковим сиром

Всі інгредієнти для начинки змішати в блендері. Розкласти по чайній ложці начинки на кожен лист тіста для вонтонов. Краї тесту змастити білком і плотн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої