Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вонтони з овочевою начинкою і тофу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тофу - 1/2 склянки тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • зелена цибуля - 1 пір'їнка
  • водяний горіх - 4 шт.
  • морква - 1/4 шт.
  • капуста (бок чой) - 1 лист
  • яйце - 1 шт.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • перець - 1 щіпка
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • гранульований цукор - 1 ч.л.
  • імбир (свіжий, подрібнений) - 2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • кунжутну олію - 1 ч.л.
  • готове тісто для вонтонов - 45 листів
  • олія для смаження.

Щоб приготувати вонтонов з овочевою начинкою і тофу необхідно:

Тофу обсушити й подрібнити. Всі овочі промити, обсушити і дрібно нарізати для начинки. Яйце злегка збийте з сіллю і дрібкою перцю. У мисці з'єднати тофу, овочі, яйце і додати інші приправи.

Листи для вонтонов начинити, уклавши в центр кожного по чайній ложці начинки. З'єднати вологими руками краї тіста, щоб надати вонтонов форму вузликом.

У глибокій сковороді розігріти олію і обсмажити в ньому вонтони до готовності (приблизно 2 хвилини). Сервірувати соєвим соусом або соусом хойсін.


рецепти по кроках
6
5
5
9
Млинці з м'ясом Мініатюрні курячі грудки від куми Відбивні з сиром Кулеб'яка по-Чеховські
Ще рецепти розділу ...
Смажені вонтони

[P] Змішайте разом всі інгредієнти, крім рослинної олії, і заважайте до тих пір, поки м'ясо і водні горіхи не перетворяться в однорідну масу. Разде

Солодкі фруктові вонтони

[P] Щоб зробити начинку, змішати в мисці фініки, цукор і корицю. Розкласти оболонки для вонтонов на дошці і в центр кожної покласти трохи начинки.

Вонтони з начинкою з шиітаки, свинини і креветок (для супу)

Сушені гриби залити водою, залишити хвилин на 20, після чого злити воду, обсушити гриби на паперовому рушнику і дрібно нарізати. Всі інгредієнти для на

Печені вонтони з курячою начинкою

Варене куряче м'ясо дрібно порубати, змішати з подрібненими на тертці морквою, водяним горіхом. В іншій мисці з'єднати крохмаль, воду, соєвий соус, і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої