Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Реберця

Реберця теляти з печеною картоплею

Для рецепту вам буде потрібно:

реберця (теляти) - 400г
картопля - 2 шт.
помідори (черрі) - 60г
оливкова олія - 3 ст.л.
сіль, чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

для маринаду:

чорний перець (горошок) - 10 шт. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
лимон, апельсин (цедра) - 1/2 шт.
апельсиновий сік - 1 склянки
розмарин (свіжий) - 2 гілочки розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
часник - 2 зубчики.

Щоб приготувати Реберця теляти з печеною картоплею необхідно:

Корейку розрізати на реберця. Змішати інгредієнти для маринаду, залити м'ясо, поставити в холодильник на 3 години. Потім смажити на грилі до золотистої скоринки. Духовку розігріти до 180С. Телятину викласти на деко, змащене маслом, обкласти часточками картоплі. Готувати в духовці 15 хвилин. Готову корейку гарнірувати печеною картоплею і помідорами.

рецепти по кроках
4	6	6	5
Реберця з м'ятним соусом	Баранячі котлети на кісточці з пряною зеленню і гранатом	Реберця з овочами в горщиках	Смажені баранячі реберця

Реберця теляти з печеною картоплею

Для рецепту вам буде потрібно:

для маринаду:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Баранячі реберця з чорносливом

Реберця у вишневому соку

Реберця телячі в яєчному соусі

Баранячі реберця з маніоком