Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Биточки соєві з печерицями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • розмочений соєвий фарш - 600г
  • батон (м'якоть) - за смаком батон - Білий хліб довгою, циліндричної форми ... "
  • ріпчаста цибуля - 2 цибулини
  • яйце - 1 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • печериці - 100г
  • сіль, перець мелений - за смаком
  • борошно - 1 ст.л.

Щоб приготувати Биточки соєві з печерицями необхідно:

Гриби промити, очистити, відварити, пропустити через м'ясорубку разом з м'якушем батона. Дрібно нарізану цибулю обсмажити, яйце зварити і дрібно нарізати. Змішати гриби, цибуля, фарш і яйце, все посолити, поперчити. З отримав фаршу сформувати биточки, запанірувати їх у борошні і обсмажити на олії до утворення скоринки. Готові битки подавати з відвареною картоплею, полив грибним соусом або сметанним з томатом.


рецепти по кроках
5
5
7
3
Гостра квасоля по-мексиканськи (пісна) Сирний мус з черешнею Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Овочевий салат з сухариками
Ще рецепти розділу ...
Гуляш соєвий з помідорами

Соєве м'ясо відварюють, потім обсмажують з дрібно нарізаною цибулею і складають у жаровню. Помідори ошпарюють окропом, очищають від шкірки і ріжуть на до

Печеня з соєвого м'яса з грибами

Соєве м'ясо варити в підсоленій воді або на м'ясному бульйоні близько 5 хвилин, потім віджати і охолодити. Біфштекси запанірувати в борошні і обсмажити в олії,

Гуляш соєвий з солодким перцем

Соєве м'ясо обсмажити з цибулею. Помідори ошпарити окропом, після чого очистити від шкірки, розрізати на часточки. З перцю видалити насіння і нарізати його з

Биточки соєві з печерицями

Гриби промити, очистити, відварити, пропустити через м'ясорубку разом з м'якушем батона. Дрібно нарізану цибулю обсмажити, яйце зварити і дрібно нарізати. З

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої