Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з курячим м'ясом по-Тюрінгського


Для рецепту вам буде потрібно:

  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • селера - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • курка - 1 шт.
  • сіль за смаком
  • зелена квасоля - 500г
  • чабер - 1 гілочка чабер - Однорічна рослина, з дрібними, блідо-фіолетовими квітками. Використовувати чабер потрібно обережно, так ... "
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • помідори - 4 шт.
  • вершки - 6 ст.л.
  • оцет - 3 ст.л.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Салат з курячим м'ясом по-Тюрінгського необхідно:

Овочі очистити і крупно нарізати. Разом з шматочками курки варити в підсоленій воді близько години. Вийняти м'ясо з бульйону. Квасоля почистити, помити і розрізати стручки навпіл. 12 хв тушкувати з чабером і 1 чашкою води.

Цибулю нарізати кільцями. Помідори помити і розрізати на 8 частин. З шматочків курки зняти шкуру і відокремити кістки. М'ясо крупно порізати. Покласти в салатник і перемішати з овочами. Змішати вершки, оцет, гірчицю, сіль, перець, цукор, нарізану зелень. Залити салат маринадом і залишити на 30 хв просочитися.


рецепти по кроках
4
5
7
4
Салат з копченою куркою (а-ля «Олів'є») Овочевий салат з куркою і гірчичною заправкою Салат зі свіжих овочів з куркою і омлетом Салат з авокадо з куркою і бринзою
Ще рецепти розділу ...
Салат з гречки з копченим м'ясом і овочами в медовому соусі

Гречану крупу залити водою, посолити і варити, поки не вбереться вся рідина. У цей час цибулю порізати невеликими кубиками разом з селерою. Пом

Салат з м'яса птиці з баклажанами і перцем

Кабачки, баклажани (зі знятою шкіркою і товщиною 5 мм) і перець нарізати ромбиками, цибулю - кільцями, філе - крупно. Очищений часник вичавити через ручн

Салат зі свіжих огірків з курячим м'ясом

Курку відварити протягом 30-40 хвилин, остудити і відокремити м'ясо. Розщепити його на тонкі шматки. Одне яйце ретельно збити і засмажити у вигляді млинчика.

Салат з курячих шлунків

Шлунки вимити, очистити від внутрішньої плівки і відварити в підсоленій воді протягом 1 години. Моркву натерти на крупній тертці або нашаткувати соломкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої