Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з курки з папайя


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (філе) - 4 шт.
  • чилі (червоний, очищений від насіння і порізаний) - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • винний оцет (червоний) - 30 мл
  • оливкова олія - 75 мл
  • папайя (очищена) - 1 шт.
  • авокадо (очищений) - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • квасоля (паростки) - 125г
  • люцерна (паростки) - 125г
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат з курки з папайя необхідно:

Відварити куряче філе в киплячій воді близько 15 хв до готовності. Витягнути курку і відкласти на тарілку.

Щоб зробити заправку, змішати чилі, винний оцет і оливкове масло, приправити сіллю і перцем, відставити.

Гострим ножем нарізати курку на шматочки по діагоналі. Нарізати папайю і авокадо на шматочки такої ж товщини, як і курку. Розкласти шматочки фруктів з куркою на тарілках.

Зверху посипати паростками і прикрасити шматочками солодкого червоного перцю і огірка. Полити заправкою


рецепти по кроках
4
4
4
5
Салат з курячих сердечок з квасолею і яблуками Салат з копченою куркою (а-ля «Олів'є») Курячий салат з авокадо Салат з курки з ананасами
Ще рецепти розділу ...
Салат з потрохами домашньої птиці

Шлунки домашньої птиці розрізати, очистити і добре промити, з внутрішньої сторони шлунка зняти плівку. Поле цього варити до готовності з ароматически

Салат з глив, курячого м'яса, яєць і огірків

Гливи промити, нарізати соломкою, відварити в підсоленій воді. Яйця зварити круто, очистити, нарубати дрібними кубиками. Лук очистити і нашаткувати

Салат з курки з печеними баклажанами і лимонним соусом

Приготувати маринад, змішавши йогурт з каррі і сіллю. Залити приготовленим маринадом курячу грудку і залишити на півгодини при кімнатній температурі. Ба

Салат з черешкові селери і курки

Куряче філе порізати на невеликі шматочки і викласти в сковороду з розігрітим рослинним маслом. Обсмажити філе з обох боків до золотистої скоринки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої