Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти салатів »» Салати з курки

Качановий салат з куркою і беконом

Для рецепту вам буде потрібно:

курка (філе грудки) - 500г
рослинне масло - 1 ст.л.
сіль, перець - за смаком
бекон - 100г
винний оцет - 2 ст.л.
лимонний сік - 2 ст.л.
зелена цибуля - 1/2 пучку
кмин (мелений) - за смаком
салат - 1 качан.

Щоб приготувати Качановий салат з куркою і беконом необхідно:

М'ясо обсмажувати в олії 15 хвилин до золотистого кольору. Посолити і поперчити. Вийняти і поставити в тепле місце. Як випливає обсмажити бекон в жиру від смаження і також вийняти. Перемішати жир від смаження з оцтом і лимонним соком.

Зелену цибулю вимити, обсушити, нарізати кільцями і додати в заправку. Приправити соус сіллю, перцем і кмином. Салат почистити, вимити й нарізати невеликими шматками. М'ясо нарізати тонкими скибочками. Викласти салат в миску з м'ясом і беконом і залити заправкою.

рецепти по кроках
4	5	4	4
Салат з копченою куркою (а-ля «Олів'є»)	Салат з моркви з куркою	Салат з копченою курячою грудкою і чорносливом	Салат з куркою і в'яленими помідорами

Качановий салат з куркою і беконом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Курячий салат з чорносливом

Салат з курячим м'ясом по-Тюрінгського

Салат з курка з естрагоном, горіхами пекан та журавлиною

Салат "Капитоль"